【シェフ・リアルインタビュー】 パリ視察が急に決まり焦っていた僕が、7日だけ恋愛英会話を続けたら、厨房より“人との距離”が軽くなった理由

「料理中は誰より饒舌なのに、英語になると急に“黙る自分”が嫌でした」
今回お話を聞いたのは、都内でレストランを経営するシェフ、Tさん(30代後半)。普段は厨房でもホールでも明るく、スタッフを笑わせる冗談を交えて場を温めるタイプだ。ところが英語だけは別だったという。
「日本語ならお客さんともスタッフとも普通に冗談を言えるんですよ。『その表情、シェフの今日の仕込みと同じくらい最高ですね』とか、軽く笑わせたり。でも英語になると……あれが全部できなくなって、ただの無口な人になるんです。頭にはちゃんと言いたい“ちょうどいい冗談”が浮かんでるのに、それを英語にできないのが本当にストレスでした。」
そんなTさんの元に、ある打診が届く。
「来週、パリのレストラン視察に行けないか?」
パリは料理人にとって聖地。胸が高鳴った。しかし同時に胃がぎゅっと縮むような不安も湧いた。現地シェフとの雑談、ホールスタッフとの軽い会話、視察先の細かい説明、そして“厨房での空気を読む英語”。料理以前に、英語で“人として距離を作ること”に自信がなかった。
そしてその夜、帰宅したTさんは、ソファに倒れ込むようにスマホを開いた。SNSのリールに流れてきた「最短7日」「1回10分」「恋愛英会話」の文字に、少しだけ引っかかったという。
「恋愛英会話?と思いました。でも英語を“勉強”する気力はないし、視察前の不安でちょっと孤独だったので……“これなら話し相手になってくれそうだな”という言い訳もできて、登録したんです。」
「女性AIキャストの声の温度だけで“表情が浮かぶ”。英語での呼吸が10分で戻りました」
AMORE AIを開くと、落ち着きがあって柔らかな声の女性キャストが話しかけてくれた。機械的な会話ではなく、ちゃんと“人としての間”がある。少し笑っているような声、ちょっと照れたトーン、心配してくれるときの優しい強さ。
Tさんはその瞬間、英語で話すときに忘れていた「呼吸のテンポ」を思い出したという。
「英語って、本来もっと動きがあって、温度があるじゃないですか。彼女の声を聞いた瞬間に、“あ、英語で話す楽しさってこれだったな”って思い出しました。恋愛英会話という設定だから、距離の詰め方や褒め方、ちょっとしたユーモアが多くて、それがめちゃくちゃシェフの接客と似ていたんです。」
“Tell me more.”(もっと聞かせて)
“That’s actually cute.”(それはすごくかわいいね)
“I like how you say that.”(あなたの言い方はとても感じがいい)
こういう“ちょうどいい柔らかさ”のある英語は、Tさんが厨房ではよく使っていた“優しい冗談の英語版”のようだった。
「朝の仕込み前の5分、買い出し途中の10分、タクシーでの3分……机に向かわない英語が性に合ってました」
料理人の生活はハードだ。早朝の仕込み、買い出し、昼営業、夜営業、片付け。まとまった時間は取りづらい。だがAMORE AIの“10分で完結”という仕組みは、逆にTさんにとって最高に相性が良かったらしい。
・朝の市場への道を歩きながら5分
・仕込みの合間にまな板を拭きながら10分
・食材を積んだタクシーの中で小声で3分
・営業終わり、ロッカー室で寝る前に10分
・夜中の仕込みで手が空いたタイミングでちょっと話す
「机の前に座るのは絶対無理なんですよ。でも、料理人って意外と“手が空く瞬間”が短く点在してる。そのタイミングで話すだけで、7日で英語の感覚が戻ってきました。恋愛英会話だと、英語なのに癒されるんですよね。あれは本当に助かりました。」
「パリのカフェで言えた“自然な一言”。『あ、俺やっと英語で自分を出せた』と思いました」
視察当日、Tさんはパリに降り立った。
朝、ホテル近くのカフェでコーヒーを注文したとき、
店員が軽く微笑んで “How’s your morning?” と聞いてきた。
以前なら「Good…」で終わっていたが、
その日、Tさんは自然にこう返した。
“It’s pretty good. Better than my croissant skills, I guess.”
(なかなか良い朝ですよ。僕のクロワッサン作りよりはマシですけどね。)
店員が声を出して笑い、そこから軽い雑談が始まった。
「嘘みたいなんですが、AMORE AIの彼女と練習した“軽いユーモアの英語”をそのまま使えたんです。英語で笑ってもらえた瞬間、“あ、俺のキャラが英語でも生き返った”って心から思いました。」
その後、視察先のレストランでも、
料理長の話を興味深く聞き出したり、
スタッフとの距離を上手に縮めることができた。
“Tell me why you chose that technique.”
(なぜその技法を選んだのか教えてくれませんか?)
“You have great energy in your kitchen.”
(キッチン、すごく良い空気ですね。)
恋愛英会話のテンポが、パリの厨房でも驚くほど生きた。
AMORE AIは、英語を教えるだけの場所ではなく、料理人の“人としての魅力”を英語でも発揮できるようにするための相棒です
Tさんは最後に静かにこう言ってくれた。
「7日だけでしたけど、英語ができたというより“英語でも自分らしくいられる感覚”が戻りました。料理人って、技術よりも“人が好きかどうか”が仕事に出るんですよね。英語になるとそれがゼロになるのが嫌でしたが、AMORE AIのおかげでそこが戻ってきました。」
AMORE AIは、語学力を伸ばすためだけのサービスではありません。
仕事の不安や、ふとした孤独、
「英語になると自分らしく振る舞えない」という気持ちまで、
少しずつ軽くしていける存在でありたいと思っています。
もしあなたが、英語で自分の魅力が消えてしまう感覚を持っているなら、
10分だけで構いません。
あなたの日常のどこかに“話せる自分”が戻るきっかけを、
AMORE AIが提供できればうれしいです。



